Van smashed burgers tot kleurrijke salade

Restaurant Mystique

Wie opzoek is naar een échte lekkere hamburger kan restaurant Mystique niet overslaan. Dit nieuwe restaurant op de Koemarkt 49, dat sinds begin november 2024 open is, is een grillrestaurant waar de lekkerste gerechten worden geserveerd. 

Grote glimlach

De eigenaar van Mystique heeft eerder gewerkt als kok bij Fenicie in Purmerend. Nu staat hij in de keuken van zijn eigen restaurant. Zijn vrouw bedient de klanten met een grote glimlach. Waarom ze voor Purmerend kozen? 'We waren op zoek naar een goede plek om ons eigen restaurant te openen. Toen kwamen we dit pandje in Purmerend tegen en waren meteen verkocht', vertelt de eigenaar. Zijn broer heeft een restaurant in Zaandam en heeft ze op weg geholpen. 'Maar eigenlijk doen we het met de hele familie', zegt hij. 

''Toen we dit pandje in Purmerend tegenkwamen waren we meteen verkocht''

Uitgebreide kaart

Mystique heeft een uitgebreide kaart, van smashed burgers tot een kleurrijke salade tot sappige steaks. En wie liever lekker thuis blijft, kan ook de bezorglijn bellen.

Kom je ook naar Purmerend?

Heb je er al eens over nagedacht om je eigen onderneming in Purmerend te starten? 
Of misschien ben je op zoek naar een nieuwe locatie voor je bestaande bedrijf? Waarom kom je niet een keer gezellig langs? Dan geven we je een uitgebreide rondleiding én toelichting.